Här i Bocados receptsamling hittar du över 300 recept till olika maträtter, drycker och desserter.
Ingredienser 1/4 paket jäst 1 msk olja 2 msk honung 1 tsk salt 4 dl vatten 6 dl vetemjöl 3–4 dl rågmjöl Gör så här På kvällen: Rör ut jästen
Fortsätt läsa
Ingredienser 1 dl yoghurt 1 banan, mosad 150 gram frusen mango 1 ägg 2 dl vetemjöl special 1 dl bovetemjöl 1 dl kokos, plus extra till formen 1 tsk bakpulver
Fortsätt läsa
Ingredienser 0,25 paket färsk jäst 0,5 tsk salt 1 msk honung 2,5 dl fingervarmt vatten 1 dl mjölk 1 msk kallpressad rapsolja olja 3 msk torkade gojibär 1 dl hackade
Fortsätt läsa
Du behöver: 4 dl havregryn 1 dl sojamjöl 1/2 tsk bakpulver 1/2 dl kokos 1 dl cashewnötter 2 dl mjölk 1 tsk kardemumma 1/2 tsk kanel 250 g fryst frukt/bär
Fortsätt läsa
Ingredienser 3 ägg 1 dl muskovadosocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk kardemumma, mortlad en nypa salt 0,75 dl kallpressad rapsolja 200 gram finrivna morötter,
Fortsätt läsa
Ingredienser 20 gram smör 150 gram farinsocker 3 dl vatten 1 ägg 1pkt gäst 600 gram (1,2 l) rågsikt 1 tsk salt Gör så här Smält smör i en kastrull.
Fortsätt läsa
Ingredienser 4 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 tsk bikarbonat 50 gram smör 1,5 dl mjölk Gör så här Blanda vetemjöl, salt och bikarbonat i en skål. Klicka i smöret
Fortsätt läsa
Ingredienser 3 dl havregryn 5 dl vatten 50 g jäst 1 tsk salt 1 msk honung ca 1 liter vetemjöl Gör så här Börja med att rosta havregrynen i en
Fortsätt läsa
(ca 4 portioner) Vegetarisk pytt i panna Du behöver: 500 g potatis 1 gul lök 1 gul paprika 1/2 zucchini 1 broccolihuvud 1 burk kikärtor 1 dl saltade cashewnötter 1
Fortsätt läsa
Tandoorispett (ca 4 portioner) Du behöver: 600 g fläskfilé 2 dl turkisk yoghurt 1 påse tandoori kryddmix Grillspett Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175°C grillvärme. 2. Putsa fläskfilén
Fortsätt läsa