Kategori: Våfflor

Receptet ger 12 belgiska våfflor. Serveringsförslag: Lika delar kvarg och rårörda lingon. Ingredienser 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk pepparkakskryddor 3 äggulor 4 dl mjölk 1 msk flytande honung 0,5 dl rapsolja 3 vispade äggvitor Gör så här Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskrydda i en skål. Rör samman

Receptet ger 6 stycken våfflor. Ingredienser 1 dl kokos 2 dl grahamsmjöl 2 dl havregryn 3 msk sojamjöl en nypa salt 1 tsk vaniljsocker 6 dl vatten Gör så här Bland alla ingredienser i en bunke. Täck den med lock eller annat och ställ in i kylen. Låt smeten stå

Serveringsförslag: Vispad grädde och mandelspån rostade i stekpanna. Receptet ger 6–7 våfflor. Ingredienser 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 2 msk strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 ägg, gula och vita separerade 2 dl mjölk 50 g smör, smält och avsvalnat 200 gram frysta hallon, tinade Gör så

Ingredienser 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 krm salt 2 dl gräddfil 2 dl mjölk 100 gram smält smör Gör så här Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt gräddfil och mjölk under omrörning. Smält smör och bland i. Grädda våfflorna i ett klassiskt våffeljärn och pensla

Ingredienser 5 dl havregryn 1 dl bovetemjöl 2 dl polenta 1 krm salt 10 dl vatten Gör så här Häll havregryn, bovetemjöl, polenta, salt och hälften av vattnet i en bunke. Mixa alltsammans under ett par minuter. Tillsätt resten av vattnet och mixa lite till. Låt blandningen svälla i 30