Momma bröd

Momma bröd är det perfekta frukostbrödet, som både är gott och mättande. Välj själv om du vill ha det ljusare eller mörkare. Njut av detta bröd med smör och hemmagjord jordgubbsmarmelad.

(3-4 limpor)

Ingredienser
1 l neutral filmjölk
18 dl rågsikt
1 ½ dl vetemjöl
2 dl sirap (mörk till mörkare bröd)
4 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver

Gör så här

1. Blanda samtliga ingredienser väl med elvisp.

2. Sätt ugnen på 100 grader.

3. Häll smeten i smorda brödformar.

4. Låt stå i ugnen i 45 minuter.

5. Öka värmen till 175 grader och grädda ytterligare 30 minuter.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *