Kategori: Nötkött

Biff Stroganoff har sina rötter i Ryssland och är uppkallad efter greve Alexander Sergejevitj Stroganov. Om detta är recept är originalet låter vi vara osagt, men det är lika fantastiskt

Smak av Amerika med denna Amerikapanna. Det är majsen som ger denna rätt en lätt touch av Amerika. Denna panna kan vara ett alternativ till vår vanliga pytt i panna.

Duchessepotatis Ingredienser 1 kg potatis (mjölig sort) 3 äggulor 3 msk smör 3 msk matolja salt och peppar Biffen Ingredienser 800 g utskuren biff salt och peppar smör Tillbehör Ingredienser

(ca 4 portioner) Du behöver: 600 g nötfärs 1 gul lök 2 ägg 1 msk kalvfond 1 tsk timjan 1 msk dijonsenap 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 tsk

Wallenbergare är en slags pannbiff som består av finmalet kalvkött. Denna klassiska rätt är delikat, saftig och snabbt tillagad. (4 portioner) Ingredienser 4 st råa äggulor 2 dl vispgrädde 400

(ca 4 portioner) Rostade grönsaker Du behöver: 1 röd paprika 1 gul paprika 1 zucchini 2 rödlökar 1 ask cocktailtomater 2 msk olivolja Salt Peppar Gör så här: 1. Sätt

Ostburgare finns i olika varianter, men denna dubbla ostburgare är i en klass för sig. Några minuter på grillen sedan har du en saftig och god ostburgare med ostfyllning som