Wallenbergare är en slags pannbiff som består av finmalet kalvkött. Denna klassiska rätt är delikat, saftig och snabbt tillagad. (4 portioner) Ingredienser 4 st råa äggulor 2 dl vispgrädde 400 g kalvfärs salt och vitpeppar 2 msk finklippt persilja 2 msk smör eller margarin till stekning Gör så här 1.
Fortsätt läsa