Indisk lammfärs på spett

(4 portioner) Du behöver: 500 g lammfärs 3-4 msk finhackad lök 1 msk matolja 2 msk yoghurt 1 msk pressad citronsaft 1 ägg 1 msk soyamjöl 2 msk finhackad persilja 10 sötmandlar 1 tsk hel anis 1 tsk hel koriander 1 tsk svartpepparkorn 1 krm chilipulver 1/2 tsk gurkmeja 1/2

Fortsätt läsa