(ca 4 portioner) Du behöver: 600 g torskrygg 3 msk olivolja 150 g salladslök 200 g färsk babyspenat 2 dl crème fraiche Salt Peppar 150 g fetaost 1 dl gröna
Fortsätt läsa
Kategori: Fisk
Lax med rotfrukter
(4 portioner) Du behöver: 8 st potatisar 3-5 morötter 1 rödlök 1 dl vitt vin 2 msk sweet chilisås Rosmarin Olivolja Salt Peppar 4 laxfiléer Skalet och saften av en
Fortsätt läsa
Lax med cream cheese och pesto
(ca 4 portioner) Du behöver: 4 laxfiléer 100 g cream cheese 3 msk pesto Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C. 2. Lägg laxen i en ugnssäker form. 3.
Fortsätt läsa
Foliebakad lax
(ca 4 portioner) Du behöver: 4 laxfiléer 2 citroner Färsk timjan 1/2 litet rödkålshuvud 150 g grönkål 1 zucchini Salt Svartpeppar Cayennepeppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C.
Fortsätt läsa
Gratinerade musslor
Du behöver: 1 kg musslor 75 g rumstempererat smör 1 tsk sambal oelek Skalet av en lime 2 msk hackad persilja 1 vitlöksklyfta Flingsalt Gör så här: 1. Sätt ugnen
Fortsätt läsa
Lax med fetaost och kvargröra
(ca 4 portioner) Du behöver: 4 laxfileér 1 sötpotatis 1 zucchini 1 orange paprika 2 msk olivolja 200 g fetaost 2 dl naturell kvarg 1 tsk rosmarin Salt Svartpeppar Gör
Fortsätt läsa
Laxgratäng
(ca 4 portioner) Du behöver: 4 laxfiléer 2 aubergine 100 g cream cheese 1 liten röd peppar Färsk dragon Salt Svartpeppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C. 2.
Fortsätt läsa
Torsk i tomatsås
Du behöver: 500 g torskfilé 1 burk passerade tomater 100 g halloumi 1 kruka dill Salt Svartpeppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C. 2. Lägg torsken i en
Fortsätt läsa
Saffranssoppa med musslor
Spara kycklingskrovet nästa gång du har kyckling, för det behövs vid tillagning av denna goda och vackra saffranssoppa med musslor. Saffranen ger denna soppa både härlig färg och god smak.
Fortsätt läsa
Räkcurry
(ca 4 portioner) Du behöver: 1 burk räkor (360 g) 1 burk kokosmjölk (400 ml) 1/2 msk curry 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 1 burk majs (150 g) 150 g
Fortsätt läsa