Nyttiga frallor med keso

(3 stycken) Du behöver: 1 ägg 1 1/2 dl fullkorn grahamsmjöl 1/2 tsk bakpulver 100 g keso En nypa salt Solroskärnor 1. Sätt ugnen på 180°C. 2. Vispa ägg, grahamsmjöl, keso, bakpulver och salt 3. Gör till 3 runda bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dom

Fortsätt läsa

Snabba & enkla frallor utan ägg

(4 stycken) Du behöver: 3 dl fullkorn dinkelmjöl 1 msk agavesirap 1/2 msk bakpulver 1 1/4 dl vatten En nypa salt Solroskärnor (att toppa med) 1. Sätt ugnen på 200°C. 2. Blanda dinkelmjöl, bakpulver och salt. 3. Tillsätt agavesirap och vatten. 4. Forma degen till 4 bollar och platta till

Fortsätt läsa

Nyttigt bröd med äpple

Du behöver: 5 dl fullkorn grahamsmjöl 2 dl havregryn 1 dl linfrön 1 dl russin 1 dl sötmandel 2 tsk bikarbonat 4 dl naturell soygurt 3 msk honung 1 grönt äpple En nypa salt Pumpakärnor (att toppa med) Sesamfrön (att toppa med) 1. Sätt ugnen på 175°C. 2. Hacka sötmandeln.

Fortsätt läsa

Nyttigt bröd

Du behöver: 6 dl fullkorn grahamsmjöl 6 dl filmjölk 12 torkade aprikoser 1/2 dl krossade linfrön 1 dl solrosfrön 1 1/2 dl valnötter 1 msk honung 1 1/2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 1 dl pumpakärnor + lite att toppa med 1. Sätt ugnen på 175°C. 2. Finhacka aprikoser och

Fortsätt läsa

Thai inspirerad lövbiff

(ca 4 portioner) Du behöver: 600 g lövbiff Salt Svartpeppar Matolja att steka med Saften av 2 lime 2 vitlöksklyftor 1 schalottenlök 1 tsk dijonsenap 1 msk soja 2 msk fisksås Sallad Du behöver: 150 g salladsmix 2 huvud pak-choi 1/2 kruka mynta 1. Finhacka vitlök och schalottenlök. 2. Blanda

Fortsätt läsa

Kyckling med sötpotatismos

(ca 4 portioner) Du behöver: 600 g kycklingfilé Salt Chicken & steak krydda 500 g sötpotatis 2 msk olivolja 1/2 dl timjan Salt Svartpeppar 1. Sätt ugnen på 200°C. 2. Stek kycklingen någon minut på varje sida, salta och krydda med chicken and steak. 3. Sätt i ugnen ca 30

Fortsätt läsa