Nyttig brownie med chokladglasyr

Nyttig brownie med chokladglasyr

Brownie Du behöver: 2 dl valnötter + lite till topping 1 dl cashewnötter 10 dadlar 5 fikon 3/4 dl kakao 1/2 msk kokosolja En nypa flingsalt 2 tsk vatten Gör så här: 1. Mixa valnötter och cashewnötter i en matberedare eller med mixerstav. 2. Kärna ur dadlarna och skär bort

Fortsätt läsa

Svartvinbär och lakritsremmar

Du behöver: 200 g svarta vinbär 2 msk lakritspulver 2 msk agavesirap Gör så här: 1. Sätt ugnen på 50-60°C. 2. Mixa vinbären med en mixerstav till en jämn puré. 3. Tillsätt lakritspulver och agavesirap. 4. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper, ca 1/2 cm tjock. 5. Ställ

Fortsätt läsa

Chokladbites med kakaonibs och flingsalt

Du behöver: 1 1/2 dl cashewnötter 1 dl sötmandel 6 dadlar 1/2 dl gojibär 1 tsk kallt kaffe 1 msk kokosolja 75 g mörk choklad Kakaonibs Flingsalt Gör så här: 1. Mixa cashewnötter och sötmandel i en matberedare. 2. Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med nötterna. 3. Tillsätt gojibär,

Fortsätt läsa

Nyttiga Ferrero Rocher

Du behöver: 1 1/2 dl naturella cashewnötter 2 1/2 tsk kakao 1 krm vanliljpulver 1 tsk agavesirap En nypa salt ca 1 1/2 dl hasselnötter 80 g mörk choklad Gör så här: 1. Blötlägg cashewnötterna några timmar innan. 2. Mixa cashewnötterna i en matberedare till ett mjukt smör. 3. Tillsätt

Fortsätt läsa

Citronbollar

Du behöver: 1 dl mandel 1 dl cashewnötter 5 färska dadlar 1 msk honung 1 tsk vaniljpulver Skalet och saften av en citron En nypa salt Kokos att rulla i Gör så här: 1. Mixa mandel och cashewnötter i en matberedare eller med mixerstav. 2. Kärna ur dadlarna och mixa

Fortsätt läsa

Snabb & nyttig chokladkaka

(2 portioner) Du behöver: 1 banan 1 ägg 50 g mörk choklad 1 msk kakao 1/2 dl kokosmjölk Gör så här: 1. Smält chokladen. 2. Mixa bananen till en jämn smet. 3. Tillsätt choklad, ägg, kakao och kokosmjölk. 4. Häll upp smeten i två värmetåliga formar eller koppar. 5. Kör

Fortsätt läsa

Fruktbollar

Du behöver: 1 dl pumpafrön 1 dl cashewnötter 1/2 dl gojibär 1 dl russin 100 g mörk choklad 6 torkade fikon 10 torkade aprikoser Gör så här: 1. Dela aprikoserna i mindre bitar. 2. Skär bort kvistfästena på fikonen och dela dom i bitar. 3. Kör cashewnötter och pumpafrön i

Fortsätt läsa

Mintchoklad bites

Mandelbotten Du behöver: 2 1/2 dl sötmandel 14 dadlar 3 msk kakao 1 msk kokosolja Gör så här: 1. Kör mandeln i en matberedare, häll sedan över det i en bunke. 2. Kärna ur dadlarna och kör dom i en matberedare till en jämn smet. 3. Tillsätt mandel, kakao och

Fortsätt läsa

Lite nyttigare godis med jordnötssmör

Du behöver: 1 dl naturella cashewnötter 1 dl sötmandel 1/2 dl kokos 4 fikon 2 tsk kokosolja 40 g jordnötssmör 80 g mörk choklad Kakaonibs (att toppa med) Gör så här: 1. Kör cashewnötter och sötmandel i en matberedare. 2. Skär bort kvistarna på fikonen. 3. Mixa kokos, fikon och

Fortsätt läsa

Nyttigare chokladgodis med hasselnötter

Du behöver: 1 1/2 dl saltade cashewnötter 1 msk kokosolja 4 dadlar 1 msk kakao 60 mörk choklad Hasselnötter Kokosflingor (att toppa med) Gör så här: 1. Kärna ur dadlarna. 2. Kör cashewnötterna i en matberedare. 3. Tillsätt kokosolja, dadlar och kakao. 4. Rulla smeten till små bollar och lägg

Fortsätt läsa