Nyttigare apelsintryfflar

Du behöver:
1 mogen avokado
100 g choklad (lindt 70%)
Skalet av en apelsin + lite att toppa med (valfritt)
2 tsk apelsinsaft

Gör så här:

1. Mixa avokadon i en matberedare eller med mixerstav. Tänk på att avokadon måste vara mogen, är den för hård kommer du inte kunna få den slät och klumpfri.
2. Smält chokladen.
3. Blanda avokado och choklad till en jämn och slät smet.
4. Riv det yttersta skalet av apelsinen och rör om med chokladen.
5. Tillsätt apelsinsaft.
6. Ställ in i kylen tills chokladen har stelnat, det tar ca 30-60 minuter.
7. Gör till runda kulor och toppa med lite apelsinskal.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.