Peanut butter candy

Du behöver:
2 dl valnötter
4 dadlar
1 tsk kokosolja
1 krm vaniljpulver
Jordnötssmör
80 g mörk choklad
Kakaonibs (att toppa med)

Gör så här:

1. Kör valnötterna i en matberedare.
2. Kärna ur dadlarna och häll i tillsammans med nötterna.
3. Tillsätt kokosolja och vaniljpulver, mixa en stund.
5. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck med fingret så att det blir en liten grop.
6. Fyll gropen med jordnötssmör och ställ sedan in i frysen en stund.
7. Smält chokladen och täck över jordnötssmöret.
8. Toppa med kakaonibs.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *