Ingredienser
1 ägg
2–3 msk jordnötssmör
1 tsk honung
1 nypa salt
1 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
Gör så här
- Vispa samman ägg, jordnötssmör och honung till en jämn smet.
- Rör ner mjölk, mjöl och bakpulver.
- Stek små pannkakor på medelvarm platta.
- Det är dags att vända pannkakorna när kanterna stelnat och det börjar synas små bubblor på ytan.
En sats ger ungefär 15 små pannkakor.