(4 portioner)
Köttbullar
Du behöver:
500 g köttfärs
1 dl grädde
2 msk rumstempererat smör
1 ägg
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk muskotnöt
1 tsk basilika
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser i en bunke.
2. Rulla köttbullarna med hjälp av en sked som du doppar i varmvatten mellan varje köttbulle.
3. Stek!
Apelsinyoghurt
Du behöver:
2 dl turkisk yoghurt
Skalet och saften från 1 apelsin
Salt
Peppar
- Blanda ihop alla ingredienser i en skål.