Chiapudding

Enkel och nyttig chiapudding gjord på mandelmjölk och chiafrön – perfekt att förbereda kvällen innan.

Skriv ut Pinna receptet

Förberedelser 5 minuter minuter

Total tid 5 minuter minuter

Portioner: 1 portioner

Måltid: Mellanmål, Övrigt

Kök: Internationell

Ingredients Method Notes

Ingredienser

  

• 2 dl osötad mandelmjölk
• 3 msk chiafrön
• 0.5 tsk vaniljpulver

Instruktioner

 

1. Blanda alla ingredienser i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan.
2. Låt stå i kylskåp över natten.
3. Servera med valfri frukt eller bär.

Anteckning

Servera med valfri frukt eller bär.

Tips och variationer

Byt ut mandelmjölken mot havremjölk, kokosmjölk eller vanlig mjölk beroende på smak och kostbehov. Kokosmjölk ger en krämigare och lite sötare smak som passar utmärkt med mango och passionsfrukt. Vill du ha lite mer sötma kan du röra ner en tesked honung eller lönnsirap innan kylförvaring. Toppa gärna med granola, rostade nötter eller en klick nötsmör för extra textur och mättnad. Pudingen håller sig bra i kylskåpet i upp till tre dagar, vilket gör den perfekt att förbereda i större omgångar inför veckans frukostar.