Kyckling i ugn

(ca 4 portioner)

Du behöver:
3 kycklingfiléer
3 morötter
1/2 purjolök
8 rädisor
5 soltorkade tomater
100 g fetaost
Olivolja
Basilika
Salt
Peppar

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skiva kycklingen.
3. Skala och skär morötterna i smala stavar.
3. Hacka purjolök och soltorkade tomater, skiva rädisorna.
4. Lägg allting på en plåt och ringla över olivolja.
5. Krydda med basilika, salt och peppar.
6. Kör i ugnen ca 15 minuter sen tar du ut plåten och rör om. Lägg på fetaost och kör i ugnen ca 10 minuter till.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *