Grillad sockerkaka med jordgubbs- och myntasås

En stund på grillen gör under för sockerkakan. Lägg till en uppfriskande jordgubbssås och succén är given.

Receptet är för 6 personer.

Ingredienser
12 skivor sockerkaka
2-3 dl vispgrädde
1/2 l jordgubbar
2 msk socker
10 myntablad

Gör så här:

  1. Börja med att göra såsen, gärna några timmar i förväg.
  2. Den vinner på att stå samman.
  3. Krossa jordgubbarna tillsammans med sockret i en skål.
  4. Finhacka myntabladen och rör ner.
  5. Ställ kallt.
  6. Lägg sockerkaksskivorna på varm grill.
  7. Låt dem få färg och vänd sedan tills andra sidan också är fint gyllenbrun.
  8. Vispa grädden och servera sockerkakan genast, upplagd tillsammans med jordgubbssås och vispgrädde.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.