En stund på grillen gör under för sockerkakan. Lägg till en uppfriskande jordgubbssås och succén är given.
Receptet är för 6 personer.
Ingredienser
12 skivor sockerkaka
2-3 dl vispgrädde
1/2 l jordgubbar
2 msk socker
10 myntablad
Gör så här:
- Börja med att göra såsen, gärna några timmar i förväg.
- Den vinner på att stå samman.
- Krossa jordgubbarna tillsammans med sockret i en skål.
- Finhacka myntabladen och rör ner.
- Ställ kallt.
- Lägg sockerkaksskivorna på varm grill.
- Låt dem få färg och vänd sedan tills andra sidan också är fint gyllenbrun.
- Vispa grädden och servera sockerkakan genast, upplagd tillsammans med jordgubbssås och vispgrädde.