Morotsbröd

Morotsbröd

Du behöver:
3 ägg
2 morötter
1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl kokosmjöl
1 tsk bakpulver
1 1/2 tsk psylliumhusk
1/4 tsk salt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Grovriv morötterna.
3. Blanda sedan ihop alla ingredienser i en bunke.
4. Låt svälla i ca 10 minuter.
5. Bred ut degen på en plåt med bakplåtspapper, ca 1 cm tjock.
6. Toppa med sesamfrön och solrosfrön.
7. Grädda i ca 10 minuter.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *