Ingredienser
300 gram skalade Conference-päron i små bitar.
Se till att de är rejält mogna och mjuka.
150 gram socker
1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Koka på svag värme runt 5 minuter. Rör om och ”hacka” med en trägaffel eller liknande under tiden.
- Häll upp på glasburk och låt svalna i rumstemperatur med locket på. Förvara sylten i kylen.