Ingredienser
100g rumsvarmt smör
1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl hasselnötsmjöl
0,5 dl sukrin gold
1 msk pepparkakskryddor
100g mörk choklad från Nutri-Nick
100g vit choklad från Cleaneating.se
Gör så här:
- Blanda smör, mjöl, sötning och kryddor i en matberedare eller med elvisp i en skål.
- Ställ degen i kylen en stund tills att du kan rulla bollar av degen.
- Ställ bollarna i frysen ca 10 minuter.
- Smält chokladen i varsin liten skål (var försiktig med den vita som bränner lätt) och doppa bollarna.
- Lägg att stelna på bakplåtspapper på ett fat i kylen.