Paleo kladdkaka

Du behöver:
8 dadlar
1 dl kokosflingor
2 ägg
2 dl mandelmjöl
3/4 dl agavesirap
1/2 dl smält kokosolja
1 tsk vaniljpulver
5 msk kakao
1 tsk bakpulver
En nypa salt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Kärna ur dadlarna och kör dom i en matberedare.
3. Tillsätt kokosflingor och mixa till en jämn smet.
4. Vispa ägg, mandelmjöl, vaniljpulver, kakao, bakpulver och salt i en bunke.
5. Tillsätt agavesirap, kokosolja och dadelsmeten, rör om ordentligt.
6. Häll smeten i en pajform/springform som är inoljad med kokosolja.
7. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *