Riktigt smarriga chokladmuffins kommer här!
Ingredienser
150g smält smör
4 ägg
3 msk sötning
1 dl creme fraiche
1 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
Sockerfri choklad till topping
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175.
- Vispa ägg och sötning fluffigt.
- Tillsätt smör och creme fraiche.
- Blanda de torra och tillsätt.
- Fyll små muffinsformar till 3/4 och grädda i ca 12 min.
- Ta ut och låt en bit choklad smälta ut på varje muffins.