Sotarmurrar

Sotarmurrar är så enkla att göra och de blir otroligt smarriga. De kommer att bli en favorit hos barn och barnbarn, så ha alltid en burk med sotarmurrar hemma.

(ca 20 st)

Ingredienser
100 g hackade hasselnötter (50 g extra i reserv)
1¼ dl socker
1 msk kakao
2 st äggvitor

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda samman socker och nötter. Tillsätt äggvitorna.

3. Sila ner kakaon och rör samman allt till en fast smet. Om smeten blir för lös tillsätt mer nötter.

4. Lägg bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten.

5. Grädda i mitten av ugnen ca 12-15 minuter.

6. Låt svalna på galler.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *