Go Back
Sotarmurrar

Sotarmurrar

Enkla och smarriga sotarmurrar med hasselnötter och kakao som blir en favorit hos hela familjen.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 13 minuter
Total tid 23 minuter
Portioner: 20 st
Måltid: Godis
Kök: Svenskt
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 100 g hackade hasselnötter 50 g extra i reserv
  • 1.25 dl socker
  • 1 msk kakao
  • 2 äggvitor

Method
 

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda samman socker och nötter. Tillsätt äggvitorna.
  3. Sila ner kakaon och rör samman allt till en fast smet. Om smeten blir för lös tillsätt mer nötter.
  4. Lägg bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten.
  5. Grädda i mitten av ugnen ca 12-15 minuter.
  6. Låt svalna på galler.

Anteckning

Ha alltid en burk med sotarmurrar hemma - de är en favorit hos barn och barnbarn.