Chokladbites med rispuffar

Du behöver:
1 dl hasselnötter
1/2 dl saltade cashewnötter
1 msk kokosolja
1 msk honung
1/2 dl rispuffar
50 g mörk choklad

Gör så här:

1. Mixa hasselnötter och cashewnötter i en matberedare.
2. Tillsätt kokosolja och honung.
3. Tryck ut massan (ca 1/2 cm tjock) i en brödform klädd med plastfolie. Ställ in i frysen.
4. Smält chokladen.
5. Blanda choklad och rispuffar bred sedan ut det på nötbotten.
6. Skär upp i bitar strax innan chokladen har stelnat helt.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.