Lite nyttigare rabarbersaft

Lite nyttigare rabarbersaft

Du behöver:
3 rabarber (1 kg)
2.5 kg vattenmelon
Saften av 2 citroner
1 tsk vaniljpulver
1 dl agavesirap

Gör så här:

1. Gröp ur vattenmelonen och kör den i en matberedare eller mixer.
2. Skala och hacka rabarberna i mindre bitar.
3. Häll melon och rabarber i en kastrull och koka upp.
4. Tillsätt citron och vaniljpulver.
5. Sila saften när rabarbern har fallit isär.
6. Häll i en torr och ren kastrull och koka upp.
7. Tillsätt agavesirap och smaka av. Är saften för sur tillsätter du bara lite mer agavesirap.
8. Häll upp i flaskor.

Saften håller ca 7-10 dagar i kylskåp.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.