Nyttigt bröd

Du behöver:
6 dl fullkorn grahamsmjöl
6 dl filmjölk
12 torkade aprikoser
1/2 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrön
1 1/2 dl valnötter
1 msk honung
1 1/2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl pumpakärnor + lite att toppa med

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Finhacka aprikoser och valnötter.
3. Blanda grahamsmjöl, linfrön, solrosfrön, salt, bikarbonat, pumpakärnor, aprikoser och valnötter.
4. Tillsätt filmjölk och honung.
5. Smörj en brödform och häll sedan i smeten.
6. Toppa med pumpakärnor.
7. Grädda i mitten av ugnen ca 1 timme.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *