Morotsfrallor

(4 stycken)

Du behöver:
1 morot
2 ägg
1 1/2 dl majsmjöl
1/4 dl psylliumhusk
1/2 tsk bakpulver
En nypa salt
Krossade linfrön (att toppa med)

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Riv moroten.
3. Vispa ägg, majsmjöl, psylliumhusk och bakpulver.
4. Tillsätt morot och salt.
5. Forma till 4 runda bollar och platta till. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
6. Toppa med krossade linfrön.
7. Grädda i ca 20 minuter.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *