Jordgubbssmoothie

Jordgubbssmoothie

En enkel och fräsch smoothie med jordgubbar, mjölk och lime.

Skriv ut Pinna receptet

Förberedelser 5 minuter minuter

Total tid 5 minuter minuter

Portioner: 1 glas

Måltid: Dryck

Kök: Internationell

Ingredienser Instruktioner Anteckning

Ingredienser

  

• 5 st jordgubbar ca 4-6 st
• 1 dl mjölk
• 0.5 lime saften

Instruktioner

 

1. Lägg jordgubbar, mjölk och limesaft i en blender och mixa till en slät smoothie.

Anteckning

Fryser du jordgubbarna innan du mixar slipper du isbitar för att få smoothien kall, och den blir tjockare utan att mjölken späs ut. Smaken koncentreras också lite när frukten fryser, så den smakar mer jordgubbe.

Tips och variationer

Smoothien blir fylligare och krämigare om du byter ut mjölken mot kokosmjölk eller havredryck. Frysta jordgubbar ger en kallare och tjockare konsistens utan att behöva tillsätta is. Du kan också blanda i en halv banan för extra sötma och kropp. En nypa vaniljsocker eller en tesked honung lyfter smaken ytterligare. Smoothien passar utmärkt som frukost tillsammans med ett par rågkex eller som ett uppfriskande mellanmål en varm sommardag. Toppa gärna med ett par färska mynta- eller basilikablad för en fräsch finish.