
Blåbärssmoothie
En fruktig och fräsch smoothie med blåbär, hallon, päron och yoghurt.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en blender och mixa tills smoothien är slät och krämig.
Anteckning
Frys bananhalvan innan du använder den. Den ger smoothien en tjockare, nästan glassaktig konsistens utan att du behöver tillsätta is, som annars späder ut smaken när den smälter.
Tips och variationer
Smoothien går att variera i det oändliga beroende på vad du har hemma. Byt ut blåbär och hallon mot jordgubbar, mango eller körsbär för en annan smakprofil. Päronen kan ersättas med äpple eller persika. Vill du ha en mer proteinrik smoothie kan du tillsätta en matsked mandelmjöl eller några matskedar kesella. Yoghurten går att byta mot havredryck eller kokosmjölk för en mjölkfri variant. Servera smoothien direkt i ett högt glas med lite färska bär på toppen, eller häll den i en skål och toppa med granola och banan för en smoothiebowl.