Låt räkorna rinna av i en sil.

Koka upp kokosmjölken och krydda med curry.

Pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar. Låt det puttra några minuter.

Skär sockerärtorna i bitar och häll i dem tillsammans med majsen i grytan. Låt det puttra några minuter till.

Vänd ner räkorna. När de har blivit varma är rätten färdig.