Go Back
Oreo- och nutellacheesecake

Oreo- och nutellacheesecake

En fryst cheesecake med oreobotten, krämig nutellafyllning och garnering av oreos och krossade maränger.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 20 minuter
Total tid 3 timmar 20 minuter
Portioner: 12 bitar
Måltid: Dessert
Kök: Amerikanskt
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

Botten
  • 150 g oreos
  • 37.5 g smör smält, 25-50 g
Fyllning
  • 3 dl vispgrädde
  • 600 g naturell färskost
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 150 g oreos krossade
  • 200 ml nutella
  • 100 g mjölkchoklad hackad
Garnering
  • 75 g oreos
  • maränger krossade

Method
 

Botten
  1. Krossa kexen till botten i en matberedare, smält smöret och rör ihop med kexen.
  2. Fördela smeten jämnt i en form cirka 24 cm och ställ kallt.
Fyllning
  1. Vispa grädden fluffig så att den bildar rejäla toppar, vispa sedan socker, vaniljsocker och färskost mjukt.
  2. Krossa kexen i matberedaren, och vänd sedan ihop grädde med ostsmet och nutella. Vänd sist ner oreosmulorna och hackad choklad.
  3. Häll upp i formen och garnera med oreos och maränger. Ställ in i frysen 3–5 timmar.
Garnering
  1. Ringla eventuellt över lite smält nutella innan servering.

Anteckning

Låt cheesecaken tina något innan servering för bästa konsistens. Ringla gärna över extra smält nutella precis innan servering.