Go Back
Nyttiga lakritskulor

Nyttiga lakritskulor

Enkla och nyttiga lakritskulor gjorda på cashewnötter, mandel och dadlar med smak av lakritspulver och kakao.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 0.5 dl cashewnötter naturella
  • 1 dl sötmandel
  • 4 dadlar urkärnade
  • 1 tsk kokosolja
  • 1 tsk vatten
  • 1 tsk kakao
  • 1.5 tsk lakritspulver lite extra till att rulla i

Method
 

  1. Mixa cashewnötter och mandel i en matberedare eller med mixerstav.
  2. Kärna ur dadlarna och mixa med nötterna.
  3. Tillsätt kokosolja, vatten, kakao och lakritspulver och mixa till en jämn massa.
  4. Forma till små kulor och rulla dem i lakritspulver.

Anteckning

Mixa nötterna ordentligt fina innan dadlarna åker i. Om det finns grova bitar kvar när dadlarna blandas in klumpar de sig runt bitarna och massan blir ojämn, vilket gör kulorna svåra att forma. Nötmjölet ska kännas nästan som sand.