Go Back
Nyttiga frallor med keso

Nyttiga frallor med keso

Enkla och nyttiga frallor med keso och grahamsmjöl, toppade med solroskärnor.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner: 3 frallor
Måltid: Bakning, Bröd
Kök: Svenskt
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1 ägg
  • 1.5 dl fullkorns grahamsmjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 100 g keso
  • salt en nypa
  • solroskärnor till topping

Method
 

  1. Sätt ugnen på 180°C.
  2. Vispa ihop ägg, grahamsmjöl, keso, bakpulver och salt.
  3. Forma 3 runda bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite.
  4. Toppa med solroskärnor.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Anteckning

Tryck ner solroskärnorna lite lätt i degen när du toppar frallorna, i stället för att bara strö dem löst ovanpå. Kärnor som bara ligger på ytan tenderar att ramla av när frallorna svalnar, medan inpressade kärnor sitter kvar och ger ett bättre tuggmotstånd i varje bit.