Ingredienser
Method
- Smält chokladen över vattenbad.
- Rör i godiset.
- Häll ut på bakplåtspapper.
- Låt stelna och skär i bitar.
Anteckning
När du häller ut chokladen på bakplåtspappret, lyft ena kanten och låt smeten rinna ut så att bräcket blir jämntjockt. Tjocka partier tar längre tid att stelna och geléhallonen hinner sjunka till botten, vilket gör det svårare att skära snygga bitar.
