Go Back
Lakrits och hallonbräck

Lakrits och hallonbräck

Enkelt och festligt bräck med vit choklad, mjukt saltlakritsgodis och geléhallon.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Total tid 20 minuter
Måltid: Godis
Kök: Svensk

Ingredienser
  

  • 400 g vit choklad
  • 150 g mjukt saltlakritsgodis
  • 150 g geléhallon

Method
 

  1. Smält chokladen över vattenbad.
  2. Rör i godiset.
  3. Häll ut på bakplåtspapper.
  4. Låt stelna och skär i bitar.

Anteckning

När du häller ut chokladen på bakplåtspappret, lyft ena kanten och låt smeten rinna ut så att bräcket blir jämntjockt. Tjocka partier tar längre tid att stelna och geléhallonen hinner sjunka till botten, vilket gör det svårare att skära snygga bitar.