Ingredienser
Method
- Mixa alla ingredienser med en mixerstav.
- Klicka ut smeten i en stekpanna.
- Stek på medelvärme på båda sidor tills plättarna fått en fin färg.
- Toppa med vaniljkvarg, mango, hallon och kokos.
Anteckning
Psylliumhusk behöver lite tid på sig att svälla och binda ihop smeten. Låt den stå två till tre minuter efter att du mixat, annars är den för lös när du klickar ut den i pannan och plättarna sprider ut sig och blir svåra att vända.