Go Back
Grillad fruktsallad, gino

Grillad fruktsallad

Grillad fruktsallad med ananas, jordgubbar och bananer, toppad med riven vit choklad och en uppfriskande citron- och honungsdressing.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 10 minuter
Total tid 25 minuter
Portioner: 5 portioner
Måltid: Dessert
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1 färsk ananas
  • 1 l jordgubbar
  • 3 bananer
  • 1 msk honung
  • 2 msk citronsaft
  • 100 g vit choklad

Method
 

  1. Blötlägg spetten om du använder spett i trä.
  2. Dela ananasen och skär bort den hårda mittstocken, bladfäste och skal. Skär i tjocka knubbiga bitar.
  3. Skala och dela bananerna i bitar.
  4. Snoppa jordgubbarna och trä dem på spetten varvat med de andra frukterna.
  5. Lägg på varm grill och vänd dem sedan ett par gånger tills de mjuknat och fått lite färg.
  6. Rör samman honung och citronsaft.
  7. Riv chokladen.
  8. Dra frukten och bären från spetten och lägg i en skål, varva med riven vit choklad och droppa dressingen över.
  9. Servera genast, gärna med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Anteckning

Servera genast med lättvispad grädde eller vaniljglass. Välj gärna dina favoritfrukter, men skippa inte citron- och honungsdressingen!