Go Back
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Enkla och nyttiga chokladmuffins gjorda på banan, kvarg och grahamsmjöl - utan tillsatt socker.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 18 minuter
Total tid 28 minuter
Måltid: Bakning, Kakor
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 3 dl fullkorn grahamsmjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kokosfett
  • 2 bananer
  • 1 dl kvarg
  • 2 ägg

Method
 

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Smält kokosfettet.
  3. Mixa bananerna och rör sedan ihop dem tillsammans med kokosfett, kvarg och ägg.
  4. Tillsätt kakao, vaniljsocker, bakpulver och fullkorn grahamsmjöl och rör om till en slät smet.
  5. Häll smeten i formar och grädda ca 18 minuter.

Anteckning

Servera gärna med hallon eller några andra bär.