Go Back
Chokladbräck

Chokladbräck

Enkelt och lyxigt chokladbräck med cashewnötter, gojibär, kakaonibs och flingsalt.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 5 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 100 g mörk choklad
  • cashewnötter hackade
  • gojibär
  • kakaonibs
  • flingsalt

Method
 

  1. Smält chokladen och bred sedan ut den på ett bakplåtspapper.
  2. Hacka cashewnötterna.
  3. Strö över nötter på chokladen, sedan gojibär, kakaonibs och flingsalt.
  4. Skär upp i bitar när chokladen har stelnat.

Anteckning

När du breder ut chokladen i steg 1, försök hålla ett jämnt lager på ungefär fem millimeter. Tunnare ställen stelnar snabbare och spricker ojämnt när du skär, medan tjockare fläckar tar längre tid och kan ge en grynig yta när temperaturen varierar under stelningen.