Go Back
Bananplättar

Bananplättar

Enkla och nyttiga plättar gjorda på bara banan och ägg - perfekta som mellanmål eller frukost.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner: 2 portioner
Måltid: Mellanmål, Pannkakor
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1 banan
  • 2 ägg

Method
 

  1. Mixa bananen till en jämn smet.
  2. Tillsätt sedan äggen.
  3. Stek på svag värme.
  4. Toppa med hallon och blåbär!

Anteckning

Steget med svag värme är viktigare än det låter. Smet utan mjöl saknar strukturen som håller ihop en vanlig pannkaka, så hög värme gör att den spricker och klibbar fast. Ge den tid på låg värme och den sätter sig stadigt innan du vänder.