Go Back
Fruktbollar

Fruktbollar

Enkla och nyttiga fruktbollar fyllda med nötter, torkad frukt och mörk choklad - perfekta att ha i kylen.
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell

Ingredienser
  

  • 1 dl pumpafrön
  • 1 dl cashewnötter
  • 0.5 dl gojibär
  • 1 dl russin
  • 100 g mörk choklad
  • 6 torkade fikon
  • 10 torkade aprikoser

Method
 

  1. Dela aprikoserna i mindre bitar.
  2. Skär bort kvistfästena på fikonen och dela dem i bitar.
  3. Kör cashewnötter och pumpafrön i en matberedare eller med mixerstav.
  4. Häll sedan ner choklad, aprikoser, fikon, gojibär och russin och kör ihop till en massa.
  5. Forma till bollar.

Anteckning

Förvara i kylen. Håller i 2 veckor.