Go Back
Choklad och jordnötsmousse

Choklad och jordnötsmousse

Supergod dessert med snickerssmak som går att förbereda långt innan middagen!
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 20 minuter
Total tid 20 minuter
Portioner: 4 portioner
Måltid: Dessert
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

Chokladmousse
  • 2 dl grädde
  • 1 äggula
  • 60 g mörk choklad stevia/sockerfri/utan tillsatt socker
Jordnötsmousse
  • 1 dl jordnötssmör crunchy
  • 75 g färskost
  • 1 dl grädde
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1.5 msk sötning eller efter smak
Topping
  • kokoschips till servering
  • jordgubbar skivade, till servering

Method
 

Chokladmousse
  1. Smält chokladen och låt svalna.
  2. Vispa grädden rätt löst och rör ner äggulan.
  3. Tillsätt chokladen under omrörning och rör snabbt ihop till en slät mousse. Häll upp i spritspåse och lägg i kylen.
Jordnötsmousse
  1. Blanda jordnötssmör, färskost, vanilj och sötning.
  2. Vispa upp grädden och blanda med jordnötssmeten till en krämig och fast mousse.
  3. Smaka av och söta till önskad smak. Häll upp på spritspåse och lägg i kylen.
Servering
  1. När det är dags att servera spritsar du ut de båda mousserna på ett kul sätt och toppar med kokoschips. Servera med några skivade jordgubbar.

Anteckning

Båda mousserna kan förberedas långt innan middagen och förvaras i spritspåsar i kylen tills det är dags att servera.