Go Back
Rökig surkålssallad

Rökig surkålssallad

En kraftig surkålssallad med rökig smak som passar bra till korv och grillat.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Portioner: 4 portioner
Måltid: Sallad
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 3 dl surkål
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 0.5 dl majonnäs
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 krm svartpeppar

Method
 

  1. Lägg upp surkålen i en skål.
  2. Klicka i yoghurt och majonnäs och blanda om.
  3. Tillsätt kryddorna och rör om ordentligt.
  4. Servera!

Anteckning

Surkål håller ofta kvar en del av vätskan från burken, och den späder ut dressingen och gör salladen vattnig. Pressa surkålen lätt mot sidan av skålen med en sked och häll av det som rinner ut innan du rör i yoghurt och majonnäs.