Go Back
Biffar med morot och persilja

Biffar med morot och persilja

Enkla och smakrika biffar av köttfärs med grovriven morot och färsk persilja, stekta i olivolja.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Total tid 20 minuter
Portioner: 4 portioner
Måltid: Fläskkött, Nötkött
Kök: Svenskt
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 600 g köttfärs
  • 2 morötter grovriven
  • färsk persilja en näve, hackad
  • salt
  • vitpeppar
  • olivolja att steka i

Method
 

  1. Grovriv morötterna och hacka persiljan.
  2. Blanda allt i en bunke.
  3. Forma till 6-8 biffar.
  4. Hetta upp en stekpanna med olivolja.
  5. Stek på medelhög värme ca 5 minuter på varje sida.

Anteckning

Servera med potatis och en god sallad.