Go Back
Quornfilé med fetaostsås

Quornfilé med fetaostsås

Smakrik vegetarisk rätt med quornfiléer i en krämig fetaostsås med soltorkade tomater - serveras med basmatiris.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 15 minuter
Total tid 20 minuter
Portioner: 4 portioner
Måltid: Vegetariskt
Kök: Mediterran

Ingredienser
  

  • quornfiléer 6-8 st
  • 0.5 burk soltorkade tomater t.ex. Ridderheims
  • 100 g fetaost
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk soja

Method
 

  1. Fräs quornfiléerna tills de är genomstekta.
  2. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och häll i pannan.
  3. Tillsätt matlagningsgrädde, mjölk, tomatpuré och fetaost.
  4. Smaka av med soja och låt det puttra några minuter.

Anteckning

Servera med basmatiris.