Go Back
Chokladkola med rispuffar

Chokladkola med rispuffar

En enkel och nyttig chokladkola med dadlar, kakao och rispuffar som sprids över mandelbotten och frysas.
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell

Ingredienser
  

  • 10 dadlar kärnurade
  • 1 msk kokosolja
  • 1.5 msk kakao
  • 1 dl rispuffar
  • salt en nypa

Method
 

  1. Kärna ur dadlarna och mixa dem i en matberedare till en jämn smet.
  2. Tillsätt kokosolja, kakao och salt och mixa ihop.
  3. Blanda i rispuffar.
  4. Bred ut massan över en mandelbotten och ställ in i frysen en stund innan du skär upp i bitar.

Anteckning

När du blandar i rispuffarna, vänd ner dem försiktigt med en slickepott istället för att köra mixern igen. Rispuffarna ska hålla sin form och ge tuggmotstånd mot den mjuka kolamassan, och mixern pulveriserar dem på några sekunder.