Ingredienser
Method
- Vispa ihop alla ingredienser i en skål.
- Kör på full effekt i mikron i 1 min.
- Tag ut skålen och rör omkring.
- Tillsätt ev korv/bacon.
- Kör ytterligare 1 min på full effekt.
- Använd en sked för att lossa omeletten från skålen och stjälp upp på en tallrik.
Anteckning
När du rör om efter första minuten, skrapa ordentligt längs kanterna och botten av skålen. Det är där ägget stelnar först, och om du bara rör lätt i mitten körs samma delar om igen medan kanterna blir gummiaktiga. En ordentlig omrörning jämnar ut värmen och ger jämnare konsistens.
