Go Back
Omelett i mikron

Omelett i mikron

En snabb och enkel omelett tillagad i mikrovågsugnen på bara några minuter.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 2 minuter
Total tid 4 minuter
Portioner: 1 portioner
Måltid: Omelett
Kök: Internationell

Ingredienser
  

  • 2 ägg 2-3 st
  • 1 msk vatten eller mjölk 1-2 msk
  • salt efter smak
  • färdigstekt korv eller bacon valfritt

Method
 

  1. Vispa ihop alla ingredienser i en skål.
  2. Kör på full effekt i mikron i 1 min.
  3. Tag ut skålen och rör omkring.
  4. Tillsätt ev korv/bacon.
  5. Kör ytterligare 1 min på full effekt.
  6. Använd en sked för att lossa omeletten från skålen och stjälp upp på en tallrik.

Anteckning

När du rör om efter första minuten, skrapa ordentligt längs kanterna och botten av skålen. Det är där ägget stelnar först, och om du bara rör lätt i mitten körs samma delar om igen medan kanterna blir gummiaktiga. En ordentlig omrörning jämnar ut värmen och ger jämnare konsistens.