Go Back
Chokladsnacks

Chokladsnacks

Ett enkelt och gott chokladsnacks med pumpakärnor, solroskärnor, kokosflingor, torkad papaya och tranbär.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 5 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell

Ingredienser
  

  • 1 dl pumpakärnor
  • 0.5 dl solroskärnor
  • 0.5 dl kokos
  • 50 g torkad papaya
  • 0.5 dl tranbär
  • 150 g mörk choklad

Method
 

  1. Kör pumpakärnor och solroskärnor i en matberedare eller med mixerstav.
  2. Tillsätt kokos, papaya och tranbär.
  3. Smält chokladen och rör sedan ihop allt.
  4. Häll ut på bakplåtspapper och gör till en fyrkant.
  5. Skär upp till bitar innan chokladen har stelnat för att det ska vara lättare att bryta isär.
  6. Låt stelna och bryt sedan isär bitarna.

Anteckning

När du skär upp fyrkanten i steg 5, använd en varm kniv genom att hålla den under varmt vatten en stund och torka av den innan varje snitt. Chokladen spräcker annars längs med kärnorna istället för att ge rena kanter, och bitarna ser mer välgjorda ut.