Go Back
Lakritsgodis med choklad

Lakritsgodis med choklad

Enkelt lakritsgodis gjort på cashewnötter, lakritspulver och mörk choklad - toppat med kakaonibs.
Skriv ut Pinna receptet
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid: Godis
Kök: Internationell
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1.5 dl cashewnötter
  • 1.5 msk lakritspulver
  • 1 msk kokosolja
  • 60 g mörk choklad
  • kakaonibs att toppa med

Method
 

  1. Mixa cashewnötterna i en matberedare.
  2. Tillsätt lakritspulver och kokosolja och mixa vidare.
  3. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck till dem så att de blir lite plattare.
  4. Smält chokladen och häll lite över varje boll.
  5. Toppa med kakaonibs.

Anteckning

När du smälter chokladen, låt den svalna en minut eller två innan du häller den över bollarna. Häller du den för het smälter kokosoljan i smeten och bollarna mjuknar och tappar formen, medan lite svalare choklad stelnar snabbare och håller allt på plats.