Ingredienser
Method
- Kör allt i en mixer och häll sedan upp i en djuptallrik eller skål.
- Toppa med vad du vill!
Anteckning
Frys mangon i förväg. Färsk mango tillför visserligen smak, men frusen ger den täta, glasskrämiga konsistens som håller toppingen på plats utan att allt sjunker ner i en tunn sörja. Kiwi och selleri behöver inte frysas, de bidrar med vätska som balanserar.
