Go Back
Snabb & nyttig äppelkaka

Snabb & nyttig äppelkaka

En snabb och nyttig äppelkaka gjord på havregryn och ägg som tillagas i mikron på bara några minuter.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 3 minuter
Total tid 8 minuter
Portioner: 2 portioner
Måltid: Dessert
Kök: Svensk

Ingredienser
  

  • 1 äpple skalat och skuret i mindre bitar
  • 1 dl havregryn
  • 2 ägg
  • 0.5 dl naturell soygurt
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk kanel
  • 0.5 tsk kardemumma
  • olja till skålarna

Method
 

  1. Skala och skär äpplet i mindre bitar och lägg dem i en bunke.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om.
  3. Olja in två skålar och fyll dem sedan med smeten.
  4. Kör i mikron ca 2-3 minuter.

Anteckning

Servera med vaniljkvarg.